📜 Introduzione.

Nel 2019, ho avuto l’opportunità di vivere a Vancouver, la città più grande della British Columbia. Ero lì per svolgere il mio tirocinio post-laurea di 4 mesi in Canada.

Vivendo in questa città, ho avuto la possibilità di esplorarla a fondo e scoprire la bellezza dei suoi dintorni.

Per ciò, in questo post, voglio suggerirti un itinerario ideale di 5 giorni a Vancouver. Ho unito attività nella natura (sia in spiaggia sia in montagna!), intrattenimento in città e alternative per gite giornaliere. Inoltre, ho incluso alcuni ristoranti consigliati per assaporare il multiculturalismo della città più grande della British Columbia.

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Giorno 1: Downtown, Gastown, Chinatown e persino Japantown!

Mattinata a Gastown e Chinatown.

Comincia i tuoi 5 giorni a Vancouver con un salto indietro nel tempo. Ti consiglio di iniziare la mattinata passeggiando per le strade di Gastown. Devi assolutamente scattare una foto o un video al famoso Gastown Steam Clock. È un orologio a vapore che fischia e sbuffa ogni 15 minuti!

Da lì, con una breve passeggiata arrivi a Chinatown e persino a Japantown. L’atmosfera culturale qui è ricchissima! Non perderti il Chinese Museum e lo splendido Dr. Sun Yat-Sen Classical Chinese Garden. È un’oasi verde in mezzo al caos della città. In questa zona ci sono tantissimi ristoranti, non solo cinesi o giapponesi, ma da ogni paese asiatico!

Pomeriggio al Lungomare.

Dopo un delizioso pranzo orientale, dirigiti verso Downtown per visitare la Vancouver Art Gallery. Se non hai voglia di chiuderti in un museo, esplora il lungomare per vedere Canada Place. L’architettura sembra fatta di gigantesche vele bianche. E la vista sulle montagne della North Shore è semplicemente sbalorditiva. Qui puoi anche provare la Flyover Experience, un volo virtuale attraverso il Canada.

Infine, per concludere il pomeriggio, prendi l’ascensore del Vancouver Lookout. Vedere la città dall’alto è il modo migliore per orientarti nel tuo primo giorno! Qui c’è anche il famoso Revolving Restaurant (un ristorante panoramico girevole). È meno costoso di quanto pensi. Se hai un budget limitato, puoi semplicemente goderti un cocktail con vista.

Programma del giorno.

• h 09.00 – Esplora Gastown e lo Steam Clock
• h 10.30 – Visita Chinatown, il Chinese Museum e il Dr. Sun Yat-Sen Garden
• h 13.00 – Pranzo a Chinatown o Japantown
• h 14.00 – Visita la Vancouver Art Gallery
• h 16.00 – Passeggia al Canada Place e prova la Flyover Experience
• h 18.00 – Vista panoramica dal Vancouver Lookout
• h 20.00 – Cena

Giorno 2: Parco e Vita Marina.

In bicicletta a Stanley Park.

Noleggia una bici al mattino e pedala lungo la famosa Seawall (la diga) intorno a Stanley Park. I panorami sono fuori dal mondo, amica mia! Assicurati di iniziare dalla costa ovest. Fermati al Prospect Point Lookout per ammirare il Lions Gate Bridge. Continua a pedalare sulla costa e fai diverse soste lungo la strada. Non perderti la scultura Girl in a Wetsuit, i Totem Poles a Brockton Point e la statua di Harry Jerome.

Non ci sono molti ristoranti o negozi in giro, quindi ricordati di portare degli spuntini. Altrimenti, c’è una graziosa caffetteria all’Acquario per un boccone veloce. Un po’ più distante, trovi invece lo Stanley’s Bar & Grill.

Acquario e Spiagge.

Dopo pranzo, visita il Vancouver Aquarium (situato proprio all’interno del parco). Rimarrai meravigliata dagli animali marini salvati!

Nel tardo pomeriggio, fai una passeggiata rilassante lungo la bellissima costa della città. Vai a English Bay Beach per vedere le divertentissime statue di bronzo A-maze-ing Laughter e l’iconico Inukshuk. Continua a camminare verso Sunset Beach, dove troverai le enormi sculture a forma di anelli di fidanzamento (Engagement Rings). Il tramonto da qui? Assolutamente irreale!

A soli 10-15 minuti a piedi dalla spiaggia, devi assolutamente scoprire Davie Street. È un quartiere LGBTQ+ friendly vivace e pieno zeppo di ristoranti!

Programma del giorno.

• h 09.00 – Mattinata in bicicletta a Stanley Park
• h 13.00 – Pranzo al parco
• h 14.30 – Visita al Vancouver Aquarium
• h 17.00 – Passeggiata da English Bay Beach a Sunset Beach
• h 20.00 – Cena

Giorno 3: Una Giornata nella Natura.

Ponti Sospesi.

Non puoi passare 5 giorni a Vancouver senza attraversare il famoso Capilano Suspension Bridge! Si trova a North Vancouver. È una passeggiata elettrizzante e un po’ traballante, sospesa in alto sopra il fiume Capilano. La foresta pluviale circostante è così rigogliosa e verde. Ti sentirai completamente disconnessa dalla città.

Alternative per Gite di un Giorno.

Se le altezze non fanno per te, o se vuoi cambiare programma, hai delle opzioni fantastiche! Potresti prendere un traghetto panoramico per una gita nella suggestiva città di Victoria (sull’Isola di Vancouver) per visitare il Butchart Gardens. Oppure, potresti prendere la funivia su Grouse Mountain per un’escursione o per sciare. Un’altra alternativa è un trekking tranquillo tra le antiche foreste del Lighthouse Park.

Capilano e Grouse Mountain sono abbastanza vicini. Se hai le energie giuste, puoi persino farli entrambi in un giorno solo!

Programma del giorno.

• h 09.30 – Direzione North Vancouver
• h 10.30 – Esplora il Capilano Suspension Bridge Park e la Treetop Adventures
• h 13.30 – Pranzo al parco
• h 15.00 – Continua per Grouse Mountain o torna indietro per rilassarti
• h 20.00 – Cena

Giorno 4: Mercati e Musei.

Granville Island.

Inizia la tua mattinata a Granville Island, che non è in realtà una vera e propria isola. Passa ore a curiosare tra le boutique e i negozi degli artigiani. E pranza assolutamente al Public Market. Le bancarelle di cibo sono un sogno diventato realtà per le amanti del cibo!

Se sei un’appassionata d’arte, ti consiglio vivamente di andare alla Vancouver Fine Art Gallery. È a soli 15 minuti a piedi dal mercato. Hanno esposte opere di Impressionisti, Surrealisti e Maestri Contemporanei come Picasso, Renoir, Frida Kahlo e molti altri.

Pomeriggio di Cultura.

Successivamente, salta su un Aquabus (piccolo traghetto) per raggiungere Kitsilano Beach. Dal molo, puoi camminare facilmente fino a Vanier Park per visitare il Museum of Vancouver o il Maritime Museum per scoprire la storia della città. Tieni presente che chiudono alle 17.00. Nello specifico, il Museum of Vancouver chiude alle 20.00 giovedì, venerdì e sabato, mentre il Maritime Museum è chiuso il lunedì.

Concludi la giornata con una passeggiata rilassante a Kitsilano Beach. “Kits” ha un’atmosfera californiana, perfetta per una passeggiata a piedi nudi sulla sabbia a guardare il tramonto.

Programma del giorno.

• h 10.00 – Esplora Granville Island
• h 13.00 – Pranzo al Granville Island Public Market
• h 14.00 – Visita alla Vancouver Fine Art Gallery
• h 15.30 – Visita al Museum of Vancouver o al Maritime Museum
• h 17.30 – Passeggiata e relax a Kitsilano Beach
• h 20.00 – Cena

Giorno 5: Ultimo Giorno a Vancouver.

Giardini Botanici e Science World.

Per il tuo ultimo giorno nella città più grande della British Columbia, prenditela comoda. Al mattino visita il Queen Elizabeth Park o lo splendido VanDusen Botanical Garden. Sono entrambi incredibilmente fotogenici!

Poi dirigiti verso False Creek per ammirare la cupola geodetica dello Science World. È super interattivo e divertente, anche per noi adulte. Puoi visitarlo prima o dopo pranzo.

Yaletown.

Dallo Science World puoi raggiungere il lato opposto camminando intorno all’Olympic Village o prendendo un altro Aquabus. Oltrepassa la Rogers Arena e il BC Place, poi vai verso Robson Street per un po’ di shopping dell’ultimo minuto. Se è inverno, puoi pattinare sul ghiaccio a Robson Square.

Trascorri il pomeriggio passeggiando per Yaletown. È un quartiere alla moda pieno di boutique ed edifici storici riconvertiti.

Per concludere il tuo itinerario di 5 giorni a Vancouver come una vera canadese, devi provare a guardare una partita di hockey su ghiaccio dal vivo! Fare il tifo per i Vancouver Canucks all’arena è un’esperienza che non dimenticherai mai.

Programma del giorno.

• h 09.30 – Passeggiata al Queen Elizabeth Park o al VanDusen Botanical Garden
• h 13.00 – Pranzo a False Creek
• h 14.00 – Entra allo Science World
• h 16.00 – Passeggiata intorno a BC Place, Yaletown e Robson Street
• h 20.00 – Cena a Yaletown

🛏️ Dove Dormire a Vancouver.

Gli alloggi a Vancouver possono essere un po’ costosi, specialmente a Downtown e nei quartieri più famosi. Ma non preoccuparti! Ho selezionato per te tre opzioni fantastiche per il tuo soggiorno a Vancouver, adatte a diversi budget:

• Samesun Vancouver. Questo ostello è proprio nel cuore della città! Sarai a soli 5 minuti di auto da Canada Place e dal BC Place Stadium. Offrono sia dormitori esclusivamente femminili sia stanze private, l’ideale se viaggi da sola. Prezzo per 5 notti in dormitorio femminile: circa 138€.
• Tropicana Suite Hotel. Se cerchi un po’ più di spazio, questa è una scelta fantastica. È in una posizione perfetta nel centro città, a soli 5 minuti a piedi dal Buschlen Mowatt Fine Arts e dal Roedde House Museum. Prezzo per 5 notti in un appartamento con una camera da letto: circa 514€.
• Hotel Willo. Cerchi un po’ più di privacy e comfort? Questo hotel è centralissimo, a soli 5 minuti a piedi dal Queen Elizabeth Theatre e dal BC Place Stadium. Avrai una bellissima stanza con il tuo bagno privato! Prezzo per 5 notti in camera privata: circa 655€.

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🍜 Cosa Mangiare a Vancouver.

Anche se il Canada non è una destinazione gastronomica, grazie al suo multiculturalismo, la scena culinaria a Vancouver è vastissima! Puoi trovare cibo etnico autentico all’interno delle aree comunitarie come Chinatown, Japantown, Koreantown, Punjabi Market, Little Italy, Greektown…

Tra questi, devi assolutamente mangiare il sushi. Infatti, Vancouver ha alcuni dei ristoranti di sushi migliori e più economici fuori dal Giappone (dai un’occhiata a Japantown o lungo Robson St). Inoltre, non partire senza aver provato Japadog (un famoso chiosco di hot dog con un tocco giapponese), il salmone del Pacifico fresco e i frutti di mare. E, naturalmente, il classico street food canadese: la Poutine!

Ristoranti Consigliati.

• Stanley’s Bar & Grill (Stanley Park). Situato all’interno dello Stanley Park Pavilion, è il posto perfetto per riposare dopo aver pedalato sulla Seawall. Servono deliziosi classici della West Coast.
• Central Restaurants – Vancouver Bentall (Downtown). Locale con atmosfera moderna ed happy hour fantastico. Ti consiglio di provare le loro patatine al tartufo e i cocktail!
• Revolving Restaurant Vancouver Lookout (Downtown). Se vuoi concederti una cena elegante con vista a 360 gradi sulla città, questo è il posto giusto.
• PiDGiN Restaurant (Gastown/Chinatown). Se non riesci a decidere quale cucina asiatica provare, qui fondono sapori orientali con tecniche di cottura francesi. Consigliato dalla guida Michelin.
• Japadog (various locations). Non puoi lasciare Vancouver senza aver provato questo famoso street food! È un classico hot dog ma farcito con condimenti giapponesi come salsa teriyaki e alghe.
• La Belle Patate (West End at Davie Street). Questo locale a tema hockey serve oltre 40 poutine uniche e il famoso panino con carne affumicata di Montreal.
• Granville Island Public Market (Granville Island). Questo posto offre molto più di semplice pesce fresco e verdure! È un vero paradiso per i buongustai. È pieno zeppo di graziosi caffè, ristoranti e bar per tenerti carica dalla colazione fino a cena.
• Oddfish Restaurant (Kitsilano). Se ami i frutti di mare, qui troverai ostriche fresche e piatti di frutti di mare da gustare dopo una passeggiata al sole su Kits Beach.
• CRAFT Beer Market False Creek (Olympic Village). Situato proprio sull’acqua, questo locale vanta oltre 100 birre alla spina! È l’ideale per bere un drink e mangiare cibo da pub.
• The Flying Pig (Yaletown). Un vivace “Nouveau Canadian Bistro” che offre piatti incredibili e sostanziosi. Perfetto per una cena accogliente dopo una giornata di esplorazione!

🎫 Dove Acquistare i Biglietti.

Anche se puoi comprare tutti i biglietti direttamente alle biglietterie o sui loro siti ufficiali, ti consiglio vivamente di prendere la Vancouver Explorer Card su Tiqets. ! Include l’ingresso a tre dei miei posti preferiti in assoluto: il Vancouver Aquarium, il Vancouver Lookout e Flyover Canada. Non solo ti fa risparmiare fino al 6% rispetto all’acquisto dei biglietti singoli, ma ti inviano anche un codice sconto del 10% da usare sulle tue prossime 5 prenotazioni come ad esempio: Capilano Suspension Bridge Park, Grouse Mountain, Science World e molti altri!

Se vuoi assistere a una partita di Hockey su ghiaccio, controlla il calendario NHL prima del tuo viaggio e assicurati i biglietti dei Canucks online il prima possibile per non perderteli. Puoi acquistare il tuo biglietto anche tramite GetYourGuide.

💡 Consigli di Viaggio.

• Visti e Requisiti di Ingresso. A seconda del tuo passaporto, probabilmente avrai bisogno di un’eTA (Electronic Travel Authorization) o di un visto turistico per volare in Canada. L’eTA è super veloce e puoi richiederla online!
• Controlli Doganali. Quando arrivi, gli ufficiali di frontiera a volte possono essere un po’ severi. Assicurati di avere il biglietto di ritorno e fondi sufficienti per coprire il tuo soggiorno. Tienili pronti sul telefono o stampati, nel caso te li chiedessero. Ti farà risparmiare un sacco di stress!
• Trasporti. Acquista una Compass Card per usare facilmente lo SkyTrain, il SeaBus e gli autobus. Il sistema di trasporto pubblico qui è eccellente!
• Sicurezza. Nel complesso, Vancouver è una città incredibilmente sicura e accogliente. Tuttavia, ti consiglio vivamente di evitare la East Hastings Street (in particolare nel quartiere di Downtown Eastside). Sfortunatamente, è un’area che lotta pesantemente con problemi di senzatetto e droga. Quindi è meglio tenersene alla larga e rimanere nelle strade più turistiche, specialmente se passeggi di notte.

🎈 Conclusione.

Anche se non mi ha colpito subito né mi ha entusiasmata tantissimo all’inizio, posso onestamente dire che Vancouver è una destinazione fantastica da visitare tutto l’anno.

Con questo itinerario completo di 5 giorni, puoi scoprire facilmente il meglio di ciò che la città ha da offrire. Dal pedalare sulla Seawall ad assaporare incredibili cucine globali e attraversare ponti sospesi vertiginosi, la città più grande della British Columbia ha davvero tutto! Se sei abbastanza fortunata da restare per più di 5 giorni, assicurati di non perderti nulla dando un’occhiata al mio post dedicato: 35 Cose da Fare e Vedere a Vancouver.

Infine, lo sapevi che Seattle è a solo poche ore di macchina? È la combinazione perfetta per un viaggio on the road!

💬 E tu? Sei mai stata a Vancouver? Quale di queste giornate ti sembra la più divertente? Fammelo sapere nei commenti!

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